好食光丨酒馆里的川式美味

在四川方言中,“尔玛依娜”的意思是半醉半醉。只喝一杯酒就不可能去33号镇的尔玛依娜酒馆。这里的葡萄酒成套出售,有一个非常好战的国家的名字:“斗酒”。葡萄酒,顾名思义,必须和朋友们一起战斗。

不过,不要慌,这些豆酒的酒精含量不高,而颜值创意都在网上。更让人意想不到的是,这家酒吧里有许多四川风味的美食,人们忍不住要藏起来。

你来尔玛依娜时,必须先上酒。

当你来到尔玛依娜时,不要再多费周折,酒会先上桌。酒吧负责人陈国良告诉记者,店里最受欢迎的酒是水果味战斗酒。“草莓蜂蜜酒,蓝莓之夜,海蓝粉丝,平衡,八月,红尘和猴子芹菜.这些是年轻人聚会上最受欢迎的物品,喝醉时也很活泼。”

陈国良说,如果你想要一些特别的东西,特别是视觉上的惊喜,你需要试试这家商店的“特别桶酒”。所谓的特色战斗酒更像中国鸡尾酒。看看尔玛依娜新开发的净红色“晕茶”,它与竹叶青竹叶青混合,既有清新自然的竹叶茶香气,又有休闲的香气。味道香甜,又薄又腻。

▲品尝淡淡的茶

还有陈国良推出的“熊猫酒仙”,这是酒吧里最受女性欢迎的战斗酒。“这是奥利奥粉配白酒,有足够的奶味。入口甜美、柔滑,葡萄酒味道相对清淡。它很容易进入,所以来我们酒吧的女人非常喜欢它。”

带个把手烧掉

“化缘鸡”也很辣。一碗小盘浸泡在芳香的红色油中,充分吸收汤。鸡脚尝起来像Q弹,黄喉光滑,毛肚酥软,味道香辣可口。喝酒是必要的。

如果你的胃口足够好,你不妨在这里再吃一碗“川西牛肉面”。手工制作的面条味道鲜美,令人耳目一新。牛腩在入口处融化。突然,人们发现这家面馆被酒吧耽搁了。(记者庄家英)

带牛腩面来